Sugestão de preparo
  • espeto

  • grelha

  • forno

Kit Coletânea do Churrasco

A Better Beef separou pra você uma seleção com cortes especiais para garantir o sucesso do seu churrasco, a Coletânea do Churrasco Better Beef. Aqui vão quatro cortes já consagrados nas grelhas e espetos do Brasil: A Fraldinha, que conserva a maciez e suculência em suas fibras longas e grossas; o Bife Ancho, conhecido também como Noix, sempre faz bonito na grelha ou espeto com suas fibras super entremeadas de gordura; o Bife de Chorizo, miolo do contrafilé, é muito macio e com a gordura concentrada na generosa camada que cerca a lateral da carne garante a umidade e suculência das fibras quando expostas ao fogo; e é claro, a tradicional Picanha, estrela das churrascarias no Brasil e no mundo, com sua capa de gordura que mantém sabor e suculência inigualáveis.